桂鱼属于淡水鱼还是海水鱼?

桂鱼也就是鳜鱼、桂花鱼,这是同一种鱼,只是叫法不同而已。桂鱼是淡水鱼。桂鱼对水温有较强的适应性,我国常见的桂鱼有翘嘴鳜和大眼鳜等,在我国南北方的水系里均有分布,通常生活在水清的江河湖泊中的近底层。

桂鱼是高嘌呤还是低嘌呤食物?

桂花鱼嘌呤含量较高,营养也比较丰富,但痛风患者需要适当摄取。桂花鱼又称桂鱼,是一种肉质细嫩、营养价值较高的鱼类,含有蛋白质、维生素和钙、锌等多种营养成分。

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