运城市是怎样的城市?

运城市,简称“运”,山西省辖地级市,位于山西西南部,北依吕梁山与临汾接壤,东峙中条山和晋城毗邻,西、南分别与陕西渭南、河南三门峡隔黄河相望,介于东经110°15'—112°04',北纬34°35'—35°49'之间,东西长201.87千米,南北宽127.47千米,总面积14182平方千米。

运城古称“河东”,因“盐运之城”得名,是中华文明的重要发祥地之一。华夏民族的始祖黄帝、炎帝、蚩尤,尧、舜、禹,都相继活动在河东大地上。尧初都蒲坂,后迁平阳,舜都蒲坂,禹都安邑,中国首个奴隶制社会——夏也是在这里诞生。运城市垣曲县的“中华世纪曙猿”化石把人类起源向前推进了1000多万年。芮城县的西侯渡文化遗址,是考古界发现的人类最早用火的实证。诞生了春秋商人猗顿、东汉末年名将关羽、初唐诗人王勃、中唐文人柳宗元、史学大家司马光、戏曲名家关汉卿等文武俊秀,闻喜裴氏家族曾出过59位宰相、59位大将军,史称“将相接武、公侯一门”,形成了关公文化、根祖文化、盐文化、德孝文化等具有鲜明特色的地域文化。

运城市有哪些特产?

闻喜花馍

闻喜花馍是人工用面做成的各种样式的馒头,花式各样,从而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年的历史,逐渐形成独特的艺术风格和完整的创作体系,具有丰富的文化品位和浓郁的地方特色。闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。

临猗苹果

临猗低处黄河之畔中条山之下,气候湿润,昼夜温差大,海拔高,无污染,是优质苹果基地,苹果个大,色鲜,红富士×新红星杂交育成的优良中晚熟品种,在临猗县9月中下旬成熟,果实极大,平均单果重400—500克,果型指数高达1.3以上,属大型高桩中晚熟苹果,肉质硬脆,酸甜爽口,不发绵,贷架期长,着色鲜红。

垣曲猕猴桃

垣曲县的猕猴桃资源丰富,有紫果、软枣和元宝等3个品种,主蔓长达10多米,直径达10厘米以上,但处于野生状态。1979年,垣曲县有关部门选择优良单株,调查研究高产技术,将收集到的种子、剪集的枝条,进行人工栽培繁殖,已经大批成活,长势良好。

绛县山楂

绛县素有中国山楂第一县的美誉,自1987年就被农业部确定为全国七大山楂基地县之一,是全国最大的优质山楂生产基地县,10万亩山楂遍布全县10个乡镇,形成大金星、敞口、大五棱、大果等优良品种。从事山楂食品加工的企业有100余家,主要产品有山楂果脯、蜜饯、汁、果酱、糖、饼等8个系列30多个品种。

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