榴莲千层蛋糕能加热吗?

不建议加热吃好。

榴莲千层蛋糕主要是由海绵蛋糕、榴莲、奶油等配料组合制作而成的，其中所含的奶油不耐高温，温度较高时会出现融化的情况，所以不吃的时候一般需要冷藏保存。

榴莲千层蛋糕经过加热之后虽然不会发生变质现象，但是由于奶油融化后会变成水分和油分的交融物，吃起来口感会变差，所以不建议加热后食用。

榴莲蛋糕酸了可不可以吃?

不能吃了。

榴莲蛋糕中含有较高的糖分、脂肪、蛋白质等营养物质，在储存不当或者储存时间过长的情况下是很容易被细菌等微生物感染的。

当出现了发酸的情况时就证明这些微生物在蛋糕里面已经生长繁殖了，而且还会产生一些对人体有害的毒性物质，食用后可能会影响人体的正常生理功能，建议不要再继续吃了，以免产生身体不适的症状。